Blog

Texturas: Natural & Clean Label

Dentro de esta gama destacamos las referencias Viscoplus para eliminar todos los almidones modificados en salsas o bechamel consiguiendo textura y sabor home-made, Wheat 7418 para salsas instantáneas en frío obteniendo texturas espesas y pulposas y Rice/Geltex 100 para evitar pérdida de agua y grasa en productos cárnicos. Destacar la gama de harinas en versión gluten free.

En nuestras instalaciones disponemos de un Laboratorio de Aplicaciones que nos permite realizar desarrollos a medida según las necesidades de cada cliente.

 

 

 

 

 

Newsletter

Acepto la política de protección de datos

Acepto envío de comunicaciones comerciales