Reinventa tu gama de quesos

Reinventa tu gama de quesos

Actualmente existe una gran variedad de quesos en el mercado y entre los más consumidos encontramos los quesos untables. Reinventa tu gama de quesos con nuestros productos deshidratados granulados o en polvo

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TRADES SESSIONS EN FOODTECH

TRADES SESSIONS EN FOODTECH

Con motivo de la Feria FoodTech, los próximos días 9 y 10 de mayo nos complace invitarles a Trades sessions en nuestro stand E508.

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Marinadas

Marinadas

La tendencia que se decanta por los sabores étnicos sigue desarrollándose, siendo cada vez más patente a causa de un mundo globalizado. Los nuevos perfiles de sabor pretenden cubrir la creciente demanda del consumidor hacia lo nuevo y diferente, pero adaptado a los gustos particulares de cada lugar.

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Potex

Potex

El Potex y Potex Crown son una fibra producida a partir de la pared celular de las patatas. Con 100kg de patata se obtiene 1kg de Potex. Tiene una elevada capacidad para absorber grandes cantidades de agua, equivalentes a 12 veces su propio peso. Es un producto libre de alérgenos. Se declara como fibra y tiene una vida útil de 4 años.

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Potenciadores de sabor y preparaciones aromáticas

Potenciadores de sabor y preparaciones aromáticas

Elaborados a partir de extractos hidrolizados vegetales, extractos de levadura y concentrados de proteína. Todos ellos acompañados de soportes (carriers) e ingredientes sinérgicos que enfatizan su sabor característico, siendo todos ingredientes naturales.

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Harinas de semillas: Más sabor, más nutrientes

Harinas de semillas: Más sabor, más nutrientes

Nuestro proveedor y fabricante de aceites vegetales orgánicos ofrecen también una amplia gama de harinas de semillas, tanto en calidad convencional como en ecológica, para una gran variedad de aplicaciones.

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