Dairy

Lácteos y postres

Funcionalidad

  • Almidones modificados de patata
  • Almidones clean label
  • Gelatina y otros hidrocoloides
  • Harinas hidrolizadas (arroz, trigo, LV)
  • Transglutaminasa
  • Harinas funcionales

Salud

  • Calcio lácteo
  • Superalimentos
  • Aislados y concentrados de leche y suero
  • Harinas completas
  • Harinas de semillas y frutos secos
  • Harinas de legumbres
  • Cereales y harinas especiales (germen de trigo, quinoa, mijo, espelta, trigo sarraceno, teff, chía…)

Atractivo y Sabor

  • Leche caramelizada en polvo
  • Yogur y otras especialidades lácteas
  • Fruta en polvo y pasta
  • Vegetales en polvo
  • Miel
  • Arce
  • Agave
  • Ingredientes caramelizados
  • Polvo y pasta de frutos secos
  • Colorantes naturales & CFS
  • Decoraciones base azúcar
  • Aromas frutales y dulces
  • Salvados y fibras
  • Semillas y granos
  • Copos
  • Mueslis
  • Cereales extrusionados e inflados

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